Fermetures répondent à vos besoins
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FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Eurocap & Eurocork accorde une attention particulière au service à la clientèle. Pour aider nos clients le mieux possible, nous avons établi une liste de quelques questions fréquemment posées, auxquelles nous fournissons une réponse claire. Vous avez besoin de plus amples informations ? N’hésitez pas à contacter nos experts produits qui se feront un plaisir de vous aider.

 

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FAQ 1 | Comment savoir si une capsule couronne est bien ajustée ?


Il est primordial que la capsule couronne soit correctement fermée si vous voulez conserver vos boissons de manière optimale. Pour contrôler la fermeture, nous proposons des plaquettes de contrôle métalliques qui vous permettront de vérifier rapidement et facilement si la capsule couronne est trop ou pas assez serrée. Voici comment procéder.

Capsules couronnes 26 mm

Pour une fermeture optimale, la capsule couronne doit avoir un diamètre de 28,57 mm à 29 mm.

 

Première étape | Placez l’ouverture de la plaquette de contrôle (28,57 mm) sur la capsule couronne. 

  • L’ouverture est trop large et la plaquette glisse sous la capsule ? Cela signifie que la capsule couronne est trop serrée. Dans ce cas, la bouteille risque de s’abîmer, et des problèmes d’oxydation et d’étanchéité peuvent se produire.
  • L’ouverture de la plaquette de contrôle repose sur les dents de la capsule couronne et la plaquette est parallèle à la partie plate de cette dernière ? Dans ce cas, la capsule couronne enserre parfaitement la bouteille.

Deuxième étape | Placez l’ouverture de la plaquette de contrôle (29 mm) sur la capsule couronne. Si l’ouverture ne s’ajuste pas à la capsule couronne, cela signifie que cette dernière n’est pas suffisamment serrée, ce qui va augmenter le risque d’oxydation et provoquer des problèmes d’étanchéité, comme une perte ou une fuite de gaz. De plus, la capsule couronne pourrait aussi se détacher.

 

Capsules couronnes 29 mm

Pour une fermeture optimale, la capsule couronne doit avoir un diamètre de 31,4 mm à 21,6 mm.

 

Première étape | Placez l’ouverture de la plaquette de contrôle (31,4 mm) sur la capsule couronne. 

  • L’ouverture est trop large et la plaquette glisse sous la capsule ? Cela signifie que la capsule couronne est trop serrée. Dans ce cas, la bouteille risque de s’abîmer, et des problèmes d’oxydation et d’étanchéité peuvent se produire.
  • L’ouverture de la plaquette de contrôle repose sur les dents de la capsule couronne et la plaquette est parallèle à la partie plate de cette dernière ? Dans ce cas, la capsule couronne enserre parfaitement la bouteille.

Deuxième étape | Placez l’ouverture de la plaquette de contrôle (21,6) sur la capsule couronne. Si l’ouverture ne s’ajuste pas à la capsule couronne, cela signifie que cette dernière n’est pas suffisamment serrée, ce qui va augmenter le risque d’oxydation et provoquer des problèmes d’étanchéité, comme une perte ou une fuite de gaz. De plus, la capsule couronne pourrait aussi se détacher.

FAQ 2 | Comment empêcher l'oxydation de mes capsules couronnes ? 

 

Plusieurs consignes permettent de contrer le risque d’oxydation des capsules couronnes avant et après le remplissage. Voici comment procéder :

 

Produits non pasteurisés

  • Conservez les bouteilles munies d’une capsule couronne dans un endroit sec et frais dont le taux d’humidité est inférieur à 60 %.
  • Après le remplissage, utilisez des souffleurs placés à 45° vers le haut. Ceux-ci favoriseront le séchage de la partie interne de la couronne capsule qui est en contact avec le goulot de la bouteille. Installez au moins trois souffleurs de chaque côté du tapis roulant. Placez un souffleur supplémentaire à 2 cm de la face supérieure de la capsule couronne, placé aussi à un angle de 45°. Ces souffleurs doivent se trouver avant la station d’étiquetage.

 

Produits pasteurisés

  • Suivez les mêmes consignes que pour les produits non pasteurisés. 
  • Veillez à ce que l’eau utilisée pour la pasteurisation ait un PH neutre.
  • Vous pouvez utiliser un film d’emballage perforé qui permettra d’éviter une éventuelle condensation.   
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